算数とダイエット

たとえば、栄養生化学から見て、自分に何が余分で何が不足しているのかを知り、不足はそれを補うことで、健康へシフトするというのが基本です。健康には、足し算(＋)と引き算(－)の理論が存在するのです。ダイエットは、そんな関係がとくに解りやすい例です。

人は、カロリーを延々と足し算(＋)し続けると、体重は増加してしまいますが、逆に引き算(－)をすれば体重は減少します。一方、運動が足し算(＋)になれば、基礎代謝が上がり、体重は減少します。これが算数とダイエットの関係性です。

ダイエットは、たいていの場合は糖と脂質が余分で、逆に不足しているのは運動と、余分な糖や脂質を代謝するカラダの機能ということになります。つまり、糖や脂質を食生活から引き算(－)するか、不足している運動と体の代謝機能を補う足し算(＋)をすることが必要です。けれども、運動するにも健康な筋肉や健康な関節の形成は不可欠。いきなり無理は禁物です。


ダイエットの失敗の多くは、いきなり激しい運動をして途中で嫌になることです。ダイエットでは、継続が何より成功の力です。続けられるダイエットは、決して無理な運動をすることではありません。家事や買い物、お出かけや通勤通学など、日常生活で発生する、ごく限られた運動をいかに筋肉に結びつけるかがポイントとなります。

アミノ酸は筋肉の主要部品であり、関節の材料の一つとなるコラーゲン生成に欠かせない物質です。　そういう意味で、サジー(沙棘)はナチュラル志向のダイエットを支える食材として、非常に有用な植物であるといえます。